TEXT MARQUEE

SELAMAT DATANG DI BLOG SAYA :D
Tampilkan postingan dengan label Cake. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Cake. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 16 Februari 2013

Inspirasi Cantik Wedding Cake Unik




Dalam pernikahan modern, kue pernikahan atau wedding cake adalah hal yang tak terpisahkan. Pasangan yang menikah pun tidak akan melewatkan kesempatan ini untuk membuat kue pernikahan yang berkesan. Wedding cake dengan desain yang unik dan menjulang tinggi biasanya tersaji dengan apik saat resepsi.
Nah, bagi Anda yang sedang bingung mempersiapkan kue pernikahan, yuk lihat beberapa inspirasi wedding cake unik ini.

Sabtu, 26 Januari 2013

Aneka Kue Tradisional Indonesia

Kue tradisioanal Indonesia ada bermacam-macam yang mana setiap daerah mempunyai kue tradisional yang menjadi ciri khas tersendiri. Masakan tradisional mempunyai rasa yang tak kalah dengan makanan yang dijual di restoran-restoran modern, termasuk dengan kue tradisional yang tetap mampu menggoyang lidah. Oleh sebab itu anda harus mencobanya.
Kue-kue tradisional Indoensia kebanyakan sangat sulit ditemukan karena beberapa hanya dapat kita jumpai di hari-hari tertentu. Misalnya upacara adat, acara peernikahan, hari raya besar, dll. Namun ada juga yang dijual di pasar-pasar tradisional.
Berikut adalah beberapa aneka kue tradisional Indonesia yang bisa anda coba:

Kue-Kue yang Lagi Nge-Hits tapi Mahal

Bagi para penggemar per-kue-an, pasti sudah tidak asing lagi mendengar empat kue yang memang saat ini paling hits, saking hits nya sampai-sampai banyak sekali usaha-usaha baru bermunculan yang menawarkan produk kue-kue ini. Apa saja, sih? Red Velvet Cake, Rainbow Cake, Cupcake, Macaroons. Banyak sekali teman-teman saya yang memberikan kue tart berupa Red Velvet, Rainbow, ataupun Cupcake, misalnya dalam rangka ulang tahun sahabatnya, orang tuanya, ataupun merayakan anniversary dengan pacarnya. Saya sudah mencoba keempat kue tersebut, bahkan sering. Bukan karena banyak uang, tapi karena biasanya saya sering dapat bagian kalau sahabat saya yang ulang tahun. Hehe. Kalau Macaroons, itu biasanya sering ada di pesta pernikahan yang agak mewah (karena harganya mahal), terus dibentuk gitu jadi bentuk mengerucut yang tersusun dari banyak macaroons yang warna-warni. Lucu deh. Nah, mumpung lagi nge-hits nih.. saya mau bahas keempat kue itu. Hehe.

Cara Membuat Rainbow Cake Dengan Mudah

Rainbow Cake atau kue pelangi merupakan kue yang paling banyak digemari oleh setiap orang, mulai dari anak-anak, remaja sampai dengan orang dewasa. Rainbow cake mempunyai variasi warna dan rasa yang unik, karena setiap lapisan dan warna yang ada di dalam kue mempunyai rasa yang berbeda-beda. Sehingga para penikmat kue pelangi ini tidak mudah bosan, apalagi jika di konsumsi bersama-sama dengan minuman favorit sahabat, dijamin rasanya akan semakin menjadi nikmat dan enak.

  
Sumber gambar : blogspot.com
Sebenarnya cara membuat rainbow cake sangat mudah, hanya tergantung bagaimana cara kita mengolah dan membuat adonan dengan warna-warna yang berbeda tersebut. Mau tau lebih lengkap mengenai resep dan cara membuat rainbow cake dengan mudah ? Silahkan ikuti terus artikel berikut ini yang akan memberikan informasi lengkap mengenai cara membuat rainbow cake dengan 2 cara, yaitu dengan cara dikukus dan dengan cara di bakar (oven).

Sejarah Kue Crepe

Le  Jour des Crêpes, atau La Chandeleur, di Prancis biasa diperingati setiap tanggal 2 Februari. Kata crêpe berasal dari bahasa Latin ‘crispa’, yang berarti lingkaran yang digulung. Kue crêpe sangat terkenal di seluruh Prancis, dan konon asalnya dari daerah Bretagne di barat laut Prancis. Di Bretagne sendiri, crêpe biasanya dihidangkan dengan sirup cidre-sejenis sari buah apel. Ketenaran crêpe menyebar hingga ke Jerman dengan nama Pfannkuchen, Italia dengan istilah crespella, dan Belanda dengan sebutan pannenkoeken( tahu kue penekuk,’kan?). Selain itu crêpe juga dikenal luas di Spanyol dengan nama filloas, di Polandia, bahkan Macedonia.  

10 Kue Termahal Di Dunia

1. Chocolate Variation
Perigord Truffle 260 10 Makanan Penutup Termahal di Dunia
Harga berbagai macam coklat yang dihidangkan di Mezzaluna, restoran Italia di Lebua Hotel, Bangkok ini mencapai 5,4 Juta Rupiah. Makanan penutup mewah ini melibatkan lembaran emas yang dapat dimakan, sherbet sampanye dari champagne Roederer Cristal Brut 2000 dan crème brûlée. Rangkaian makanan manis ini ditutup dengan Truffle Perigord, Mousse Coklat Stoberi dan sepotong kue coklat.

2. Coklat Noka
coklat noka 10 Makanan Penutup Termahal di Dunia
Coklat buatan Noka ini dikenal sebagai salah satu coklat paling lembut dan nikmat di dunia. Dengan bahan berbagai coklat terbaik dari seluruh dunia dari negara seperti Venezuela, Ekuador dan Pantai Gading, coklat ini berharga 8,6 Juta Rupiah per setengah kilo. Bisa dibayangkan coklat dengan berbagai rasa dan aroma khusus menanti untuk membuat lidah anda menari!

Asal-Usul Cupcake

Berkembang di Amerika, pada abad ke-19, cupcake mungkin memiliki ukuran mini, tapi tidak harus selalu begitu. Dijuluki demikian karena bahan-bahan yang dipergunakan biasanya ditakar dalam ukuran cup (mangkok), bukan ditimbang.
Tradisi ini selanjutnya berkembang menjadi kebiasaan. Awal mulanya, cupcake sering pula disebut kue “angka”, karena takaran pengukurannya sangat mudah diingat. Misalnya, satu mangkok mentega ditambah dua mangkok gula pasir ditambah tiga mangkok tepung ditambah semangkok susu dan satu sendok soda kue.
Berkembang kemudian orang-orang mulai membuat cetakan cupcake dalam wadah kaleng yang disebut Muffin tins, yang mulai populer sekitar abad ke-20. Dewasa ini, cupcake sudah menjadi sangat bervariasi, mulai dari komposisi bahan baku, ukuran, bentuk dan dekorasi.